Voor de feestdagen hebben wij een feestelijke mocktail gemaakt in samenwerking met Eatertainment. Met deze heerlijke Jackie Collins mocktail zet je binnen 10 minuten een echte eyecatcher op tafel. Ideaal voor bij de borrel, na een uitgebreid (kerst)diner of voor oudejaarsavond.

1. Bereid de koffie en laat goed afkoelen.
2. Verdeel de koude koffie over de feestelijke glazen.
3. Meng de gin met het citroensap en de suiker en roer goed door tot de suiker is opgelost.
4. Voeg toe aan de koffie.
5. Snijd de citroen in schijfjes.
6. Voeg ijsblokjes toe aan de mocktail en garneer met schijfjes citroen naar smaak.

Tip: liever zin in een cocktail? Vervang dan de alcoholvrije gin voor gin met alcohol.

Een alcoholvrije koffie-tonic cocktail met daaraan toegevoegd de authentieke receptuur van jenever maar nu van jeneverbes, lavendel en een vleugje vlierbloesem dus zero alcohol.

1. Zet de espresso met de Caffè melange van Alfredo Espresso.
2. Doe de likeur in een longdrink glas.
3. Schenk de espresso over de likeur.
4. Vul aan met Indian Tonic.
5. Garneer met een beetje lemonzest

Een stevige espresso gecombineerd met een zoete en kruidige jenever geven deze Espresso Martini haar karakteristieke smaak. Smaaktonen zijn vanille, kaneel, kandij, cacao en koffie.

1. Doe alle ingrediënten, inclusief het ijs, in de shaker.
2. Schud ongeveer 10 seconden heel hard.
3. Zeef in een coupette of klassiek cocktailglas.
4. Garneer de cocktail met drie koffieboontjes.