2 porties
Dit heb je nodig:
- 2 espresso's van Alfredo Espresso
- 2 el Monin karamelsiroop of schenkstroop
- 240 ml Friesche Vlag Latte Opschuimmelk
- 2 mini stroopwafels
Stroopwafel koffie
Aan de slag!
- gemiddeld
- 10 minuten
- Zet verse espresso en schuim de Friesche Vlag Latte Opschuimmelk op. Koude melk geeft het beste schuimresultaat, dus zet de melk koud voor het opschuimen.
- Verdeel de karamel siroop of schenkstroop over 2 grote glazen. Schenk de opgeschuimde melk over de siroop en giet hier daarna héél langzaam de espresso bij. De espresso sijpelt zo door de schuimlaag heen en blijft op de laag melk liggen. Zo ontstaan er mooie laagjes.
- Verkruimel de mini stroopwafels en decoreer met de stroopwafelkruimels.
