Eilles
Geef thee tijd en aandacht
Klassieke als trendgerichte theespecialiteiten
Thee is een product met een geschiedenis van meer dan 5000 jaar. China geldt als het land van herkomst van thee en tot op de dag van vandaag worden gasten er ontvangen met thee als teken van vriendschap, harmonie en gezelligheid.
Al in 1873 werd de eerste specialiteitenzaak voor thee van Joseph Eilles in München geopend. Sinds 1987 behoren deze speciaalzaken tot de koffiebranderij van J.J.Darboven. Hiermee werd de basis gelegd voor een jarenlange theetraditie.
Het thee assortiment van Eilles biedt zowel klassieke als trendgerichte theespecialiteiten. Alleen de fijnste theesoorten van de beste theetuinen voldoen aan de hoge eisen die Eilles aan thee in theemelanges stelt en pure vruchten/planten infusies maken ons hoogwaardige thee assortiment compleet. Thee van Eilles is er in theezakjes, Tea Diamonds en Losse thee waaronder een breed biologisch en/of Fairtrade assortiment.
Tea Diamonds
Een Tea Diamond® bevat losse thee van hoge kwaliteit in een piramidevormig theezakje, biologisch afbreekbaar, dat ervoor zorgt dat de thee beter tot zijn recht komt. Het zakje trekt niet vacuüm en de theeblaadjes krijgen alle ruimte voor een optimale ontplooiing en smaakafgifte.
De trektijd varieert van 2-3 minuten voor groene thee, 3-4 minuten voor zwarte thee en Rooibos, kruiden- en vruchteninfusies ongeveer 5 minuten. Zet groene thee met een watertemperatuur van maximaal 80 graden. De overige theesmaken met 95-100 graden.
Eilles Tea Diamonds zijn geënveloppeerd en ongeënveloppeerd verkrijgbaar. Er is ook een biologisch en Fairtrade assortiment Tea Diamonds verkrijgbaar.
Theezakjes
De Eilles theezakjes zitten individueel in folie verpakt voor een lekkere kop thee met behoud van aroma’s. In theezakjes zit fijngesneden thee of te wel fannings. Er is een snelle afgifte van smaak aan het hete water dus een korte trektijd van 1 tot 2 minuten.
Er is ook een biologisch en Fairtrade assortiment theezakjes in papier verpakt.
Benieuwd naar ons losse thee assortiment?
Losse thee
Het losse thee assortiment van Eilles biedt zowel klassieke als trendgerichte theespecialiteiten. Het is een thee assortiment dat individualiteit en kwaliteit uitstraalt. Alleen de fijnste theesoorten van de allerbeste plantages voldoen aan de hoge eisen die Eilles aan thee in de theemelanges stelt.
Herkomst uit speciaal geselecteerde theetuinen
Zwarte thee van de hellingen van de Himalaya, India, China en Sri Lanka, groene thee uit China en Japan, Oolong uit Taiwan en Rooibos uit het Cedergebergte in Zuid-Afrika. Zorgvuldig samengestelde kruidenmelanges en pure vruchten/planten infusies maken het hoogwaardige losse thee assortiment compleet.
Presentatiemiddelen
Bij alle vormen thee van Eilles is er een uitgebreid assortiment aan porselein, glaswerk, samowars, theekisten en displays voor de juiste presentatie.
Thee recepten
Speel in op het seizoen met onze recepten. Serveer bijvoorbeeld in de wintermaanden de Rooibos Winterpunsch – dankzij de combinatie van rooibos met gember, appel, kaneel, kardemom, kokos, zwarte peper en amandel is deze thee de perfecte winterse drank om mee op te warmen. Of kies voor een verfrissende theespecials zoals de zonnige Cascara-Mango Iced Tea met limoen, een heerlijke special om ’s zomers op het terras van te genieten.
